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Salade de melon, jambon et mozzarella

4 pers 15min
Manger sainement Rapide Salades

Ingrédients

5

1 Melon charentais 1 Melon vert 250 g Billes de mozzarella 8 tranches Jambon cru 1 Bouquet de menthe fraîche
Étape 1
Coupez les melons en deux, retirez les graines et prélevez des billes de chair à l’aide d’une cuillère parisienne.
Étape 2
Égouttez les billes de mozzarella.
Étape 3
Rincez le bouquet de menthe et ciselez les feuilles.
Étape 4
Mélangez tous les ingrédients, ajoutez le jambon et réservez au frais jusqu’au moment de servir dans des coupelles.